Cnc plazma kesim basit olarak torç içerisinde akan gaza enerji verilerek kısmen iyonlaştırılması yani plazma haline dönüştürülmesi ile oluşan yüksek sıcaklıktaki plazmanın gaz akışı etkisiyle nozul ucundan pozitif kutup olan malzemeye metal saca yönelmesi malzemeyi yani metali ergitmesi ve ergiyen malzemenin akan gazın jet etkisiyle uzaklaştırılması ile gerçekleştirilir. Plazma Kesim makinasıyla; sac, paslanmaz çelik, pirinç, krom ve alüminyum gibi malzemelerden üretilmiş çeşitli materyallerin plazma kesimi yapılır.